Hoy te contamos más sobre los alimentos para cuidar tu visión.
Comer zanahoria en grandes cantidades no cura enfermedades oculares, pero sí nos ayuda a mantener una visión saludable. Una dieta balanceada, rica en vitaminas y antioxidantes nos ayuda a disminuir ciertos riesgos en el tiempo. Hoy te contamos qué alimentos puedes incluir en tu dieta para mantener tus ojos saludables:
Vitamina E: ayuda a que las células puedan protegerse del estrés oxidativo. Así, logra reducir la posibilidad de que aparezcan enfermedades como la catarata y la degeneración macular. La vitamina E también funciona como antioxidante, por lo que ayuda a mantener sanos los músculos oculares.
Vitamina C: los ojos necesitan niveles altos de vitamina C para funcionar correctamente. Este antioxidante puede evitar o retardar la aparición de catarata y el desarrollo de degeneración macular asociada con la edad (DMAE).
La encuentras en frutas como:
Naranjas.
Mandarinas.
Toronjas.
Limones.
Duraznos.
Tomates.
Cerezas.
Luteína y zeaxantina: ayudan a disminuir el riesgo de Degeneración Macular Asociada con la Edad (DMAE).
Los huevos y los vegetales de hojas verdes son buena fuente de estos nutrientes. Por ejemplo:
Kale y espinacas.
Lechuga romana.
Coles.
Brócoli
Arvejas.
Zinc: ayuda al cuerpo a evitar la degeneración macular y a mitigar los efectos dañinos de la luz. Además, ayuda al organismo a absorber la vitamina A.
¿Dónde encuentras Zinc?
En frijoles, garbanzos, lentejas, arroz integral, maní, ostras, carne roja magra, aves y cereales fortificados.
Betacaroteno: protege los ojos de infecciones y cataratas y ayuda a la visión nocturna. Se encuentra en frutas y vegetales de color naranja como:
Zanahorias.
Calabazas.
Melones.
Naranjas.
Mangos.
Omega 3: las dietas ricas en este ácido graso ayudan a reducir el riesgo de desarrollar enfermedades oculares. Sobre todo el Omega 3 proveniente de peces de agua fría. Aquí se incluyen el salmón, el atún y las sardinas.
Recuerda que una dieta balanceada, no solo es la clave para una buena visión. También es esencial para mantener tu organismo en perfectas condiciones y prevenir enfermedades. ¿Qué otros alimentos para cuidar tu visión conoces?
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